Nælde er en plante fuld af dyder, som er et glimrende kosttilskud til dine kyllinger. Let at finde, det styrker dine hønses immunforsvar og fremmer endda lægning.
Den mest almindelige brændenælde, den vi alle kender, er faktiskbrændenælde (Urtica dioica). Det er en flerårig urt i familien urticaceae, en ukrudt, der almindeligvis findes i tempererede og tropiske områder rundt om i verden. Det er kendt for sine stikkende trichomer langs stængler og blade (dem, der stak dine kalve på gåture i skoven), men mindre for de mange aminosyrer og andre mineraler, det indeholder.
Nældens gif.webpt indeholder forskellige syrer: myresyre, eddikesyre, gallisk samt flavonoider, histamin og serotonin. Planten indeholder naturligvis en god dosis klorofyl, men også mange vitaminer (A, B2, B5, B9, K, C …), mineraler (meget jern, calcium, klor, magnesium og zink) og sporstoffer. elementer: mangan, silica, kalium, svovl …
Hos fjerkræ har brændenælde flere fordele. Hun er Skadedyrskontrol, det fungerer som ormekur (fugle, der har adgang til denne plante udendørs, nipper ofte til den som en form for selvmedicinering mod indre parasitter) og har også en antibakteriel kraft magtfulde. Det kan bruges som naturlig antiseptisk og antimikrobielt middel.
Brændenælde blade er også glimrende som supplement til foderkyllinger, især om vinteren. Når det er kogt og hakket, brændenælder fremme æglægning.
Hvor finder man brændenælder?
Brændenælder vokser gerne i de fleste haver, baggårde og marker. Du kan derfor finde den i din have i et område, der er brak. Faktisk, hvis du ser en stor mængde brændenælder på din ejendom, er jorden nedenunder høj i nitrogen. Du kan også finde den på landet, i skovene og på små stier. Undgå at plukke den for tæt på en vej, den kan have været forurenet.
Hvordan fodrer jeg nælde til mine kyllinger?
Nogle høns hakker brændenældeblade direkte på planten hvis de har mulighed. Det er ikke nødvendigt at give dine kyllinger brændenælde dagligt, et par dage hver tredje måned, som en kur, er mere end nok. For at få dem til at spise denne plante med mange kvaliteter, er der flere løsninger til rådighed for dig:
- Hak nældebladene (uden hovederne) og fodre det til hønsene, som du ville give dem salat.
- Kog bladene, kom dem derefter i en blender for at blande dem med andre fødevarer eller give dem alene.
- Tør nældebladene og pulver dem for at kunne fodre dem året rundt, især om vinteren, når deres immunsystem vil have stort behov for stimulering.
Nældebaserede kosttilskud til kyllinger
Ligesom mange planter og andre fødevarer, der er gode til kyllinger, kan brændenælde findes i mange former. Oftest er det inkorporeret i pellets til lag, såsom knuste østersskaller. Det kan også findes i pulver- eller klidform, fordelen er, at du har brændenælde i lang tid, og at det dehydreret mel sandsynligvis ikke vender. For at give det til dine høns, blandes klid med vand for at danne en mos, du kan servere det varmt om vinteren for at varme dine høns.