Kyllinger er opfindsomme dyr, der giver æg hver dag, selvfølgelig, men også en lang række andre ting, der får os til at indse, hvor meget bedre de gør vores liv. Hvis du allerede ejer kyllinger, kender du sikkert mange af disse grunde, men nogle kan overraske dig.
1. Giv dig nok æg til hele familien
Vi elsker alle vores kæledyr, men få af dem kan prale give os noget at spise. Hønser kan, og når du har spist deres æg, vil du aldrig købe et dusin fra supermarkedet igen. De er så meget mere smagfulde, hovedsagelig fordi du har styr på de fødevarer, der går i deres produktion, men også fordi de kun har få minutter eller timer.
Du vil endda se forskellen i æggeblommen, som er næsten orange, langt fra den lysegule, du er vant til.
Plus, du kan have tillid til disse selvkontrollerede økologiske æg. Undersøgelser viser, at høns får lov til at færdes frit og spise græs lægger æg, der er højere i omega-3 fedtsyrer og E-vitamin, mens de er lavere i kolesterol end købt æg. Du kan også fodre hørfrø til dine høns og dermed yderligere øge omega-3-indholdet af æg.
2. Hønen er et fantastisk kæledyr.
Det er måske mindre indlysende end for en hund eller en kat, men hønsene er faktisk meget kærlige. Hver høne i huset vil have sin egen personlighed. Du kan ende med en genert kylling, en bosset tæve eller en kælen ven.
Uanset hvad, finder de deres plads i hønsegården og i dit hjerte og bliver fulde medlemmer af din familie. Ligesom ethvert kæledyr kan den kærlighed, du deler med dine kyllinger, gavne dit mentale helbred og for alle i husstanden.
3. Høns kan befrugte din have
Kyllingegødning er måske ikke særlig glamourøs, men i din have kan den gøre underværker. Det er gjort en af de mest frugtbare gødninger på grund af dets høje næringsindhold til jorden. Det er ideelt til bæredygtigt og økologisk landbrug og vil give dine planter et boost nitrogen, fosfor og kalium.
Du kan lade dine høns befrugte jorden, når de færdes i haven eller tilføj deres affald til din kompost. Æggeskaller er også en meget fordelagtig tilføjelse til kompost, især til befrugtning af meget leret jord.
4. De er økonomiske
Når vi taler om kompostering, vil dine kyllinger sætte pris på det resterende kød og protein, som du normalt ikke kan putte i kompostbeholderen. Høns er altædende og elsker også "vores" mad. Du kan derfor smide uønskede rester i hønsehuset.
Du behøver ikke længere at føle skyld over at lade dem rådne i køleskabet eller smide dem væk. Bordrester kan repræsentere op til 30% af deres kost og derfor reducere prisen på deres allerede billige mad. Vær dog forsigtig med gif.webptige fødevarer til kyllinger (mayonnaise, avocado, kartoffelskrællinger osv.).
5. De har en gartners sjæl
Høns elsker at færdes frit i haven på jagt efter mad. De hakker på alle de picnic tallerkener i køkkenhaven, som de kan fange (snegle, ørekvister, orme, larver osv.) Og de gør det hele til skatte i form af gødning. De hygger sig også med alt ukrudt som kan kolonisere din have (kvakgræs, brændenælder osv.).
Sig farvel til gif.webptige eller dyre ukrudtsløsninger samt poser og flasker købt gødning. Høns vil endda skære ned på mængden af græs, de skal klippe, da de elsker at spise det. Du skal bare sidde stille i en lænestol, mens dine høns gør arbejdet for dig.
6. Høns kan sænke din husholdningsaffaldsafgif.webpt
Du ved nu hvordan kyllinger kan hjælpe dig med at reducere dit affald. Tre høns kan fjerne 120 til 150 kg organisk affald om året. Men vidste du det nogle kommuner i Frankrig opfordrer deres borgere til at købe kyllinger ved at sænke husholdningsaffaldsafgif.webpterne? Dette er f.eks. Tilfældet med Lauzun kommune i sydvest, som endda giver 4 euro for at købe et par lokale høns. Find ud af, om denne praksis findes i dit område.
7. En aktivitet for børn
Opdræt af kyllinger er en fantastisk måde for børn at lære om naturen, landbrug og ansvaret for at passe dyr. Det er også en fantastisk måde for børn og voksne at udvikle mere respekt for disse intelligente skabninger, der producerer mad til os. Del din lidenskab med dine børn, og snart vil de udvikle et bånd til naturen, kæle hønsene og bicker for at være de første til at høste æggene.
8. Spis bedre og få forbindelse til naturen igen
Det kan være foruroligende, hvor langt væk vi er fra de dyr og planter, vi har brug for for at overleve. At se, hvordan vores hektiske livstempo og vores stadigt stigende krav kan ødelægge planeten, vi lever på. Tro det eller ej, at rejse et par kyllinger i din baghave er som at tage stilling til det. Du får bedre kontrol over din kost og naturen lige ved hånden.
9. Red et liv
Vedtagelse af kyllinger kan også give dig mulighed for at tage stilling til dyrs lidelse. Hvert år bliver 300 millioner høns proppet i bure, der er alt for små. Hvorfor ikke hjælpe med at give en ny chance brugte høns ? Vær en helt og red kyllinger fra slagteriets batterier. De vil belønne dig med deres proteinrige æg og selskab.
10. Kæmp for biodiversitet
Fødevareindustriens kyllinger er resultatet af omfattende genetisk selektion, så nogle er gode til kød og andre er specielt avlet til maksimal ægproduktion. Nutidens høns er derfor meget forskellige fra deres forfædre.
Du kan også spille en rolle i beskyttelsen af miljøet ved at tilføje et par lokale eller sjældne racer til din have. Forskellige racer har forskellige egenskaber. Vælg den race, der passer dig bedst baseret på dens temperament, din placering og den ledige plads i dit hjem.